우리집 윗층에는 저와 같은 국제교류원과
외국어 교사 겸 교육위원회에서 일하는

미쿡살암이 2명 살고 있습니다.


미국교류원이야 같은 사무실에 근무하는 친한 동료라
자주 왕래가 있지만,
다른 한 명과는 (이하, 에린)
별로 교류가 없었어요.


그런데 지난 주, 에린에게서 메일이 왔어요.
울 교류원 3명과 함께 자신의 집에서

나베(鍋)파티를 하자며 초대를 하더라구요^^


「나베(鍋)」 일본식 전골요리로 각종 야채, 버섯, 고기 등을 넣고
육수를
부어 보글보글 끓여먹는 대표적인 겨울 요리입니다.
무척 간단해서 친구들 끼리 모여서
만들어 먹기 편하답니다.
당근 오케이 사인을 하고, 파티하는 날만을 기다렸지요.

그런데 파티 바로 전날인 어제, 에린과 우연히 버스정류장에서
마주쳤어요. 그래서 물어봤어요.

봉봉 - "내일 무슨 나베 할꺼야?"
에린 - "김치 나베 하려는데...한국인이 있는데
김치 나베는 좀 그런가?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ"


쑥쓰러운 듯 묻자, 저는 격하게 도리도리 도리질 치며
"아냣! 김치 나베로 하자!! 내가 김치 제공을 할게!!!" 를 외쳤습니다.

그 친구는 감격스러운 목소리로
"앗!?!?! 한국 김치?!?! 정말?!?!?!"
무척이나 기뻐했습니다. ㅎㅎ

참 다행이예요.
아직 집 냉동실에 아껴두며 먹으려고 얼려둔

김치 두 덩어리가 있었거든요.ㅋㅋ

안녕...나의 비상식량..

일본 김치는 가끔 몇 번 사먹었는데...
........끄응... 쩝......?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

여튼 미쿡살암 집에서 김치 찌개 끓이게 생긴 조금 이상한(?) 상황 발생.ㅋ
김치가 좀 시었을 텐데...이 친구들이 신김치 괜찮으려나.


일이 끝난 후, 집으로 돌아와서 해동시켜놓은 김치를 가지고 
에린의 집으로 가보니,

이렇게 벌써 잘 준비가 되어있었습니다!
이 친구네 집엔 본격 나베용 그릇까지 준비되어 있네요.ㅎㅎㅎ
이거 보니 저도 1인용 나베 그릇 하나 사고 싶어졌어요.
혼자라도 해먹게.

...좀 쓸쓸하려나요.


일본 슈퍼에 가면 나베용 육수를 많이 팔아요.
육수 종류는 카레, 된장, 간장, 닭, 돼지, 두유, 토마토 등 무지무지 많아요.
그 중에서도 이건 키무치나베노모토(キムチ鍋の素) 라고 해서
김치맛 국물이 나는
육수가 있어요.
그냥 물에 희석식켜서 넣기만 하면 끝나요.

김치맛 국물이라...-_-?????
저도 이런건 한번도 안먹어봐서 조금 걱정스러웠습니다.



준비된 재료 위에 육수를 붓고 뚜껑을 덮어 얼마쯤 지나자
냄비에서 김이 모락모락 솟아오릅니다.

두근거리며 뚜껑을 열어보니!!!!

오옷!!!! 정말 돼지고기 김치 찌개가 완성되어 있었네요.ㅋㅋㅋㅋ
색깔도, 냄새도 그럴싸한데....?!?!?!


울 중국 교류원, 에린, 미국 교류원이예요.
따뜻한 고타츠 속에서 나베파티.
일본 속에서 한국을 느끼며 미국, 중국 사람들과 함께
다국적 교류를 즐겨요.

(정체불명 교류?)


한접시 덜어다가 맛을 봅니다.
.....!!!!
이건 한국사람들이 먹어도 전혀 손색없는
맛있는 김치찌개가 되어있었습니다.

괜찮네요 저 김치맛 육수ㅋㅋㅋ

암튼 다들 너무 맛있게 잘 먹었습니다.
시큼한 제 김치도 극찬을 받았습니다.

....니들이 김치맛을 좀 아는구나.....ㅋㅋㅋ?
김치는 정말 자랑스러운 한국 식품임이 틀림없습니다.ㅜ.ㅜ....
(지난 번엔 중국 교류원에게 김치볶음밥 하는 법을 가르쳐주니,
그  친구는 한동안 그것만 만들어 먹고 살았던듯)

건더기를 다 해치운 후, 남은 국물에는 우동까지 넣어서 삶아먹어요.ㅎ
바로 김치 우동이 되었네요.ㅋㅋㅋ


전 거기서 멈추지 않았어요.
집에 녹차 호떡믹스가 있길래, 그것도 가지고 가서
호떡까지 함께 부쳐보았습니다.

다들 조물딱조물딱 거리며 만드는데,
역시 중국교류원 잘 만들어요.
만두 빚듯이.ㅎㅎ

호떡도 한국식 팬케익이라며 오물오물 맛나게 먹었습니다.ㅋ
떡의 말랑말랑 씹는 느낌은 서양권에서는 드문 식감이라
처음 먹는 사람들은
거부반응도 있다는 것 같아요.
(하지만 이 친구들은 일본에 오래 살아서 떡도 좋아함ㅋㅋㅋ)

다국적 4명의 여자들이 맛난 음식과 함께
즐거운 걸즈토크를 나눈

보람찬 하루였습니다.^^
Posted by 봉봉♬

댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of https://lmpeter.tistory.com BlogIcon 아이엠피터 2011.02.17 07:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    국제교류가 별거 있나요.저렇게 각자의 음식을 나누어 먹으면서
    서로를 이해하고 느끼는 것이죠 ㅎㅎㅎ
    제주도 3월에 오시면 저는 항상 있을 예정입니다.세미나 때문에
    서울에 갈 수도 있지만,그리 오래있지 않기 때문에
    오실 때 연락주세요 ^^

  2. Favicon of https://thinkingpig.tistory.com BlogIcon 생각하는 돼지 2011.02.17 07:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    늘 행복하게 지내시는 것 같아서 보기 좋습니다~
    저도 오늘 음식과 관련한 포스팅 했습니다~
    시간되시면 구경와 주세요^^*

    오늘도 행복하세요~~~

  3. Favicon of https://crabbit.tistory.com BlogIcon 굴뚝 토끼 2011.02.17 07:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    갑자기 sex & the city란 미드가 생각이 나네요.
    김치 & the city란 드라마를 본 기분이...ㅎㅎㅎ

    김치 나베가 아니라 김치찌게라고
    가르켜주셨나요?...^^

  4. 시드 2011.02.17 13:58  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    뭐 국제교류라고해도 결국 같은 사람이라 저렇게 같이 음식나눠먹고 한자리에서 떠드는건 어느나라던 통하는 방식인듯해요 ㅎ
    그래도 교류원 일하시면서 정말 이것저것 해보시고 여러사람들과 만나시고...
    제대로 외국생활한다는 느낌이 항상 포스팅보면서 느껴져요!
    나베용 그릇은 사진상으론 한국꺼보단 왠지 아기자기한 느낌이네요 ㅎ

  5. Favicon of https://mijuhosi.tistory.com BlogIcon 쿤다다다 2011.02.17 14:56 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와...즐거운 나베 파티...
    김치 나베는 저도 아직 안 만들어 먹어 봤네요.
    김치 찌개에 밀린다죠. 끙

    저 호떡믹스 인기 캡이죵?
    저도 저거 한번 만들어줬더니 친구들이 다 한국가서 저걸
    사왔다죠. ㅋㅋ

    즐거운 나베 파티 저도 끼고 싶네요,.
    울 집에도 김치 있는뎅..흑

  6. Favicon of https://nohji.com BlogIcon 노지 2011.02.17 15:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    쩌쩝 정말 맛있겠어요 ㅋㅋㅋ
    이야 저도 저런 경험을 해보고 싶어요 ^^ ㅋㅋㅋ

  7. 늘푸른나라 2011.02.17 16:14  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    다국적 모임이네요.

    음식을 통해 하나되는 모습이 보기 좋습니다.

    보기 좋습니다.

    오늘은 오곡밥으로 사랑을 나누세요.

  8. 유메쿠이 2011.02.20 14:19  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ^^-
    볼 때마다 교류원생활이 참 즐거워보여요~
    헤헤~

    항상 잘 보고 가요^^

  9. Favicon of https://michinfrog.tistory.com BlogIcon NA르미아 2011.02.21 13:39 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    봉봉님 다시 또 오랜만이예요
    잠시 잠에 빠져 있었답니다.^^;
    활기찬 생활 보기 좋아요~~

  10. 로보형 2011.04.30 10:26  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우왕 잘하셨습니다. 하하 ㅋ 근데 쬐~끔 아쉬운게 있다면...호떡을 외국인에게 소개할때는 말 그대로 호떡이라고 소개시켰으면 더 좋았을것 같아요...이상하게도...우리나라사람들만 음식이름을 영어로 풀이해서 가르쳐드리는것 같아서 아쉬워요...고추장을 코리아 핫소스라던가, 막걸리를 드렁큰 라이스라던가...이렇게 알려져서 참 속상해요...ㅜㅜ 저도 옛날에는 외국인한테 영어로 뜻을 풀이하면서 가르쳐주면 ㄴ이해도 쉽고 괜찮다고 생각했는데...이제는 우리나라 음식은 우리나라 말로 가르쳐주려구요 ^^

  11. aygul 2011.12.19 04:26  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    키무치 나베노 수, 아니고
    키무치 나베노 모토, 가 맞아요:)